Dieses Brot schont
unser Grundwasser

Dieses Brot schont
unser Grundwasser

Termine

Okt
27
Sa
2018
GenussMacherMesse 2018 @ Posthalle Würzburg
Okt 27 um 11:00 – 22:00

Auf der GenussMacherMesse in Würzburg präsentiert sich die Wasserschutzbäckerei MAXL Bäck am Gemeinschaftsstand des Projektes Wasserschutzbrot.

Hier gibt es nicht nur Wasserschutzbrot sondern auch Kuchen, Hörnchen und Brötchen aus Wasserschutzweizen zu probieren!

Mehr Infos gibt es hier. 

 

GenussMacherMesse 2018 @ Posthalle Würzburg
Okt 27 um 11:00 – 22:00

Auf der GenussMacherMesse in Würzburg präsentiert sich die Wasserschutzbäckerei MAXL Bäck am Gemeinschaftsstand des Projektes Wasserschutzbrot.

Hier gibt es nicht nur Wasserschutzbrot sondern auch Kuchen, Hörnchen und Brötchen aus Wasserschutzweizen zu probieren!

Mehr Infos gibt es hier. 

 

Aktuelles

Wasserschutzbrot mit Umweltpreis des BWK NRW ausgezeichnet!

Das Wasserschutzbrot wurde am 3. Mai 2018 mit dem Umweltpreis 2018 des Bund der Ingenieure für Wasserwirtschaft, Abfallwirtschaft und Kulturbau (BWK) Landesverband NRW e.V. ausgezeichnet. Mit der Übergabe des mit 1.000 € dotierten Umweltpreises während des Landeskongresses 2018 in Lippstadt würdigte der Verband das Projekt für seinen innovativen Charakter auf dem Weg für einen nachhaltigen Ressourcenschutz und der Wiederbelebung regionaler Wertschöpfungskreisläufe. Das Preisgeld wird direkt in das Projekt einfließen – z.B. für Exkursionen von Schulklassen zu den Akteuren vor Ort.

Unser Wasserschutzbrot – Top 3 Deutscher Nachhaltigkeitspreis Forschung!

Das Projekt „Wasserschutzbrot“ war neben zwei weiteren Projekten für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung 2018 nominiert. Der endgültigen Sieger des Wettbewerbs wurde über ein Public Voting bestimmt. Im Rahmen einer beeindruckenden Abendveranstaltung beim Deutschen Nachhaltigkeitstag in Düsseldorf wurden am 8. Dezember die Preise verliehen – leider hat es nicht ganz zum Sieg gereicht. Wir sind trotzdem sehr stolz, es bis in das Finale geschafft zu haben und unser Projekt nun offiziell als „Top 3 Projekt Deutscher Nachhaltigkeitspreis Forschung“ bezeichnen zu dürfen!

Wir möchten uns auch an dieser Stelle bei allen Teilnehmern der Abstimmung für Ihre Unterstützung bedanken. Wir hoffen, dass Sie dem Projekt die Treue halten – denn nicht minder wichtig ist Ihre tägliche „Abstimmung“ an der Ladenkasse der am Projekt beteiligten Bäckereien!